Dienstag, 18. Juni 2019
Mittwoch, 12. Juni 2019
Montag, 10. Juni 2019
Ananasmarmelade mit Birkenzucker von Nicole Sunitsch
Selbstgemachte Ananasmarmelade mit Birkenzucker bzw. Gelee mit einem Schuss Rum. Eine Geschmacksexplosion.
Selbstgemachte Erdbeermarmelade von Nicole Sunitsch
Bioerdbeermarmelade mit Birkenzucker und einem Schuss Rum.
Erdbeer-Zimt-Marmelade von Nicole Sunitsch
Erbeer-Zimt-Marmelade mit einem Schuss Rum
Österreichische Bioerdbeeren mit Zimt und Birkenzucker. Es gibt im Internet tolle Rezepte. Die Konsistenz der Marmelade wird durch den Birkenzucker etwas "Schwierig" (flüssig) jedoch mit Gelierhilfe (mehr davon) funktioniert es einwandfrei.
Man glaubt es kaum, wie sich der Geschmack auf der Zunge und am Gaumen entfalten. Diese Marmelade stellt jedes gekaufte Produkt in den Schatten und noch dazu ist sie durch den Birkenzucker gesund. Für alle Zimtliebhaber ist es ein Versuch auf jeden Fall wert.
Und auf dem Frühstücksbrot zaubert sie schon morgens ein Lächeln ins Gesicht.
Viel Spaß beim Einkochen!
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